経済産業大臣賞

令和の台所の新・必需品化を目指す自動調理鍋　ヘルシオホットクックの開発

受賞者 中村　達彦　：他５名
所属企業等 シャープ株式会社
所在 大阪府八尾市

案件概要

  • 　「無水調理」「自動調理」「予約調理」機能を搭載し、誰でも手間なく簡単に安全に、美味しく健康的な調理ができる、調理家事の自動化・省力化を実現した商品。
    　鍋から離れることができなかった「かきまぜ」「火加減」工程を自動制御することで、「鍋を放っておく（ほっとく＋クック）」ことができ、自由時間を創出し豊かな生活をサポート。無線ＬＡＮ接続により新しいレシピをダウンロードできるほか、ＡＩを使い好みや使用実態にあわせてレシピをお勧めするなどの機能も搭載。また、クラウドレシピサービスを介した社外食品企業や食材宅配サービスなどとの連携が広がり、常に進化し新しいライフスタイルを創り出すAIとIoTを活用した最先端の調理機器。
リストへ