内閣総理大臣賞
製造・生産プロセズ部門

伝統産業から生まれた逆転の発想、「曲がる金属の食器」でテーブルウェア市場を開拓

受賞者 能作 克治
所属企業等 株式会社能作
所在 富山県高岡市

受賞理由

高岡銅器の伝統を生かし、錫の活用に進出。軟らかく手で曲げられる素材特性と、素朴な質感・人肌に馴染む優しさを活かしたデザインが、製品に対して新しい体験価値を付与。「純錫製品」という新しい需要を創出。流通・加工・構造改善を通じた産地活性化への寄与に加え、クールジャパンへの貢献を期待。また、優れた抗菌性を生かした医療分野への応用など、美術、生活、産地、伝統の側面を超えた取り組みも期待。

案件概要

  • 製造業者による販路開拓、消費者視点での商品開発に踏み出したことで、今までにない純度100%錫製の「曲がる金属の食器」を開発。
    軟らかく手で曲げられる素材特性と、素朴な質感・人肌に馴染む優しさを活かしたデザインが、国内外の百貨店やショップ、レストランチェーン等から高く支持され、テーブルウェア市場に「純錫製品」という新しい需要を創出。
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